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- Vivre au rythme de la nature -
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Sève de bouleau
Nous récoltons la sève de bouleau à la fin de l'hiver avant les premiers bourgeons.
Elixir de santé du nord de l'Europe, elle détoxifie
l'organisme et le tonifie grâce à sa teneur en minéraux pour démarrer l'année au top !
Elle est fraîche, non filtrée et non pasteurisée, à
conserver au frais. A consommer en cure (1 verre par jour pendant 2 à 3 semaines).
12€ le litre de sève
Jus de pommes
La récolte 2025 est très bonne : 4 tonnes de pommes à jus et plus d'une tonne de pommes à couteaux, variétés diverses (reinettes, calville, bénédictins, rosa, canada...)
3€ le litre de jus
Commandez ICI et récupérez à la ferme les samedi 7 14 et 21 mars après-midi
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